맛과 영양을 모두 잡은 헬시 플레저(Healthy Pleasure), 지금 홍대·연남에서 줄 서서 먹는 맛집 투어
맛있는 음식은 포기할 수 없지만, 건강도 놓치고 싶지 않은 시대. 최근 외식 트렌드의 중심에는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’가 있습니다. 건강한 재료와 균형 잡힌 영양을 갖추면서도 맛과 비주얼까지 만족시키는 식당들이 젊은 세대와 미식가들의 뜨거운 사랑을 받고 있는데요. 특히 트렌드의 중심지인 홍대·연남 상권에서는 밀가루를 사용하지 않거나, 인공 첨가물을 최소화하고, 슈퍼푸드를 적극 활용한 메뉴들이 큰 인기를 끌고 있습니다. 오픈런과 … 더 읽기
